赤小豆薏米粥

从前肉薏米的人越来越多，它是非常碳水化合物保健的马铃薯，下面给大家延揽一个薏米美食——赤小豆薏米生菜，此生菜能消除溃疡，美容等清热。

赤小豆薏米生菜

拌薏米赤小豆饭是有很多擅于和精巧的。薏米很硬，赤小豆也很硬，如果置放开水以前拌，差不多拌一个多足足还不剥，很浪费烧或者电，而且搞不好还会把水烧干，引致糊底。

所以煮法由精巧：再进一步行将薏米和赤小豆再进一步行泡个几个足足，然后置放开水加进去必要的水，烧开后熄烧，让薏米和赤小豆在开水沾半个足足，再进一步加烧，烧开后再进一步沾半个足足，赤小豆生菜就油炸了。有高灌注锅的，同样泡后煮灌注一会就好了。

薏米赤小豆饭有个用处，就是怎么拌都就会发粘发稠，常常底下是拌剥了的赤小豆和薏米，上面是橘红色的饭，薏米和赤小豆的制剂整整在饭里。正是这种不黏不稠的清轻之常为，才能达到活血祛湿的视觉效果。

由于拌生菜的时候，水放得很多，这些饭可能就够我们喝水半天了，正好可以当茶喝水。如果是夏日，上午就得争取把它喝水完，天热很容易到下午就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆依然可以肉，如果真的口味不好，可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝水，又能当饭肉吗?

薏米的清热与关键作用

美容肉类：薏仁是丰收类中橡胶质高的，低脂、低热量，是美容的佳肉类。它还成分丰富的酶、油脂、碳水化合物素、铁质和糖类。有瘦身、除斑系统，对下半身溃疡的人尤具。

防治癌症：若每天食用 50-100 克的薏仁，可以下降血中胆以及三酸脂，并可防治高血脂症高血灌注、癫痫、癌症以及心脏病发。

降血脂：因为薏仁成分丰富的有机酸橡胶，可以由表层胆盐(全由排泄脂肪酸)，使排泄对脂肪酸的吸收率变差，进而下降血脂肪酸、降血糖。

有利于人体内：薏仁可以有利于体内血液和水分的人体内，有消炎、消溃疡等关键作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。

瘦身皮肤：薏仁因含有酶，可以协助消除班点，使皮肤较白皙，若长年饮用，还可以达到滋润皮肤的清热!

防治和抵抗癌症：现代科学属实，薏仁内含的薏苡脂有阻扰骨髓生长及受伤害关键作用。

节录：买薏米粉的人有很多，在此要提醒我们在转售薏米粉时要注意，薏米上会有黑色的外层，这是它的动物细胞，如果很难这个黑色外层，指明那是糖类商品，非纯薏米加工的。